Project: CIP-installatie

Opdrachtgever: Zuivelonderneming

In de afgelopen jaren heeft Lascon meerdere nieuwe CIP-installaties gebouwd. Ook bij deze zuivelfabriek was er de behoefte aan een CIP-installatie die voldoet aan de nieuwste ontwerpnormen. Daarnaast waren er ook objecten in de fabriek die werden gereinigd met een te lage flow.

Voor deze CIP-installatie is de proces engineering door de klant zelf gedaan. Ook de 3D-engineering was al voorbereid door de klant, hiervan heeft Lascon de detail engineering gedaan. Hierbij bleek de ervaring die Lascon heeft bij het ontwerpen en bouwen van CIP-installaties goed van pas te komen.

Tijdens het project was er eerst overlap tussen het civiele werk en het Lascon-deel, onze ervaring is toch wel dat het de efficiency niet ten goede komt. Het project kende hiermee voor ons een lastige start. Naast de CIP-set in de nieuwe ruimte moest er ook in de bestaande fabriek, in de kaasmakerij, nog een heel leidingtracé aangelegd worden. In dit tracé werd er een pekelbaan gekruist. Dit werd opgelost middels een nieuw bordes dat tevens als leidingbrug dient.

Al met al kunnen we terugkijken op een mooi project, waarbij het eindresultaat, de nieuwe CIP-installatie, als zeer imposant en indrukwekkend benoemd kan worden.